西湖鲁记老酒馆孝感佬米酒，淡雅清香、酸甜可口！
发布者：浩东 阅读次数：545 发布时间：2020/4/20 18:28:27
醪糟又叫米酒、酒酿、甜酒，用糯米酿造而成，是很传统的特产酒。米酒中含有米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，被人们称为“液体蛋糕”。西湖鲁记老酒馆孝感佬米酒，淡雅清香、酸甜可口！
米酒的吃法大全
1、直接食用
开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料
热饮：
取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。
冷饮：
将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
果汁醪糟（酒酿、甜酒）：
在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。
3、全套醪糟
做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，再加入烧开的牛奶。
全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。
西湖鲁记老酒馆孝感佬米酒，精选原材实料，采用天然水，优质江米等原料，利用先进的生产线和传统工艺自然发酵而成。
西湖鲁记老酒馆孝感佬米酒采用的江米白嫩圆润，粒大饱满，经独特的酿造方式，产出的糯米酒别有一番风味。
秉承传统手法，采自然野生植物，手工制作而成酒曲，独立的配方使得以之发酵而成的米酒具有浓厚而独特的风味。
湖北欢聚堂生物科技有限公司位于湖北孝感，采用孝感饭山原产地材料，口感香醇，饭山传说于汉孝子董永和七仙女槐荫为媒结为夫妻，生了个儿子董天宝，后来王母娘娘拆散了他们的百日姻缘，七仙女临别人间时，在升天台上，留下一把米给董永父子度日。
有一天，董天宝正在吃饭，一群号称‘十三太保’的财主崽子，辱骂天宝，天宝忍无可忍，将一碗饭砸过去，顿时飞沙走石，天昏地暗，狂风过后形成一座饭山，压住了十三太保，后来在饭山长出一种很特别的稻谷，孝感人用它和当地特有的风窝酒曲制作成孝感米酒。